Mensaordnung

Hygiene

Vor dem Essen, unmittelbar nach dem Eintritt in die Mensa, waschen sich alle Teilnehmer am Essen an den zur Verfügung stehenden drei Waschbecken die Hände. Das zum Trocknen der Hände benutzte Papier wird anschließend in den dafür vorgesehenen Eimer entsorgt. Nach dem Essen werden die Hände erneut mit Seife gewaschen.

Sitzordnung

Jede Klasse hat seine eigene Ess-Insel, welche für jede Klasse deutlich gekennzeichnet ist. Auf dieser Insel dürfen die Sitzplätze frei gewählt werden.

Essensausgabe

Das Essen wird seitens des Küchenpersonals auf einem Wagen pro Klasse zur Abholung bereitgestellt. Dieser beinhaltet das Essen, das Geschirr und Reinigungsmittel. Zwei Mitglieder der Klasse, die vorher gemeinsam mit dem Klassenlehrer bestimmt wurden, sind für die Versorgung der gesamten Klasse verantwortlich. Das heißt:

1.   Abholung des Wagens
2.   Füllung der Teller
3.   Sauberkeit des Tisches
4.   Zurückbringen des Wagens mit Geschirr
5.   Abmelden bei der Aufsichtsperson

Darüber hinaus befindet sich in der Mensa eine Selbstbedienungs-Theke. Hier werden täglich eine Suppe und verschiedene, entsprechend zugeschnittene Gemüsearten angeboten, die individuell gewürzt werden können.

Beginn und Ende

Das Essen beginnt und endet gemeinsam mit den jeweiligen zum Essen berechtigten Klassenmitgliedern. Der Esstisch wird gemeinsam verlassen.

Die Aufsicht

Die Aufsicht der jeweiligen Klasse erfolgt durch einen Lehrer, der mit der Klasse mitessen kann. Beim Einsatz der Lehrer wird darauf geachtet, dass diese in der zu beaufsichtigenden Klasse unterrichten. Wie bereits oben erwähnt, ist das gemeinsame Mittagessen ein Ort, an dem sich Lehrer und Schüler in einer entspannteren und persönlicheren Ebene begegnen. Darüber hinaus soll durch die Aufsicht ein reibungsloser Ablauf des Mensaaufenthalts sichergestellt werden. Folgende Punkte sind bei der Erfüllung der Aufsichtspflicht für die jeweilige Klasse zu beachten:

• Die Aufsichtsperson erscheint pünktlich in der Mensa
• Falls die Aufsichtsperson verhindert sein sollte, so ist in Eigenregie eine Vertretung durch einen anderen Lehrer zu organisieren und spätestens zur Mittagszeit in der Mensa dem Mensaverantwortlichen (Hr. Altas) mitzuteilen
• Jeder Schüler wäscht sich vor und nach dem Essen die Hände mit Seife
• Kein Schüler betritt mit einer Jacke oder Tasche die Mensa
• Ein Zutritt in die Mensa vor der eigenen Essenszeit ist nicht gestattet
• Eine reibungslose Ausgabe des Essens der beiden Verantwortlichen aus der Klasse muss gewährleistet werden
• Die Tische dürfen nicht verschoben werden
• Lärm und Herumrennen in der Mensa ist zu unterbinden
• Die Speisen – Vorspeise, Hauptspeise, Nachtisch – müssen in der Mensa am Sitzplatz verzehrt werden und dürfen auf keinen Fall in anderen Räumen der Schule verzehrt oder aufbewahrt werden.
• Jeder Schüler hinterlässt seinen Platz sauber. Geschirr wird in den Wagen geräumt. Die beiden Verantwortlichen wischen den Tisch, bringen den Geschirrwagen zurück und entsorgen den Müll.
• Nach dem Essen werden die Stühle wieder an den Tisch geschoben. Dabei sollen die Stühle leicht angehoben werden, damit kein enormer Lärm entsteht.

Bei Schwierigkeiten während der Aufsicht – z.B. schwierige Schüler, dauerhafter Lärm, mangelnde Manieren – kann zusätzlich der Klassenlehrer beauftragt werden. Eine Gelegenheit zur Thematisierung  der Probleme bietet die Pädagogische Verfügungsstunde des Klassenlehrers.